Nosotros
Esta bella y majestuosa montaña Monte de Sopris (Mt. Sopris) encajada en Roaring Fork Valley, Colorado, EEUU fue la inspiración del nombre HOTEL SOPRIS de mi tío, el Sr. José Alfredo Escarcega Gonzales, fundador de este proyecto aún en proceso.

Este fue uno de sus muchos sueños, el regresar a Ascension Chihuahua en 2008 a construir el Hotel Sopris. Lamentablemente su inesperado fallecimiento a corta edad en Noviembre del 2010 le impidió conocer la obra que había iniciado. Mi padre, el Sr. Hermilo Sandoval continuo con el sueño de su estimado concuño y poco a poco construyo y realizo arreglos constantes hasta el día 1° de Noviembre del presente año.
Siendo el hotel Sopris su casa los últimos 5 años de vida.
Y con orgullo lo trabajo, cuidó y administró como si fuese propio...
Ahora nos toca a los que quedamos seguir añadiendo a ese sueño, aún tenemos mucho por hacer...
Y muchos sueños más que cumplir.
Veo adjunto al hotel un "Feyo's & Milo's Café Restaurante" con sus dos caras sonrientes como logo en un futuro no muy lejano...